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      孕期補(bǔ)葉酸別同時(shí)吃鮮橙

      作者:第四軍醫(yī)大學(xué)唐都醫(yī)院婦產(chǎn)科 張 順      來源:健康報(bào)     點(diǎn)擊:      時(shí)間:2010/9/6 9:48:47

      補(bǔ)充葉酸可預(yù)防神經(jīng)管畸形等出生缺陷兒已被越來越多的人所熟知。葉酸屬于B族維生素,在人體內(nèi)經(jīng)過兩次還原反應(yīng)后,可生成其活性形式的四氫葉酸。四氫葉酸是人體內(nèi)核苷酸合成代謝所必需的原料。沒有葉酸就沒有核酸,越是增殖迅速的細(xì)胞越需要葉酸。

          遺憾的是,人體不能自行合成葉酸,必須經(jīng)過食物攝取才能獲得。葉酸廣泛存在于新鮮的綠葉蔬菜、水果及瘦肉等食物中。一般情況下,人們可以從中攝取足夠的葉酸。但由于葉酸在酸性溶液環(huán)境中不穩(wěn)定,或在烹調(diào)過程中受熱而大量損失,所以,為攝取足夠的葉酸,有必要適當(dāng)改變烹調(diào)方法,如快炒、水焯等,可減少葉酸的損失。婦女應(yīng)從孕前3個(gè)月起到整個(gè)孕期每日補(bǔ)充0.8mg葉酸。

         長期大量攝入葉酸,可能掩蓋因維生素B12缺乏導(dǎo)致的神經(jīng)系統(tǒng)損害癥狀。此外,服用葉酸時(shí),不能同時(shí)服用會(huì)干擾葉酸吸收、促進(jìn)葉酸排出或降低葉酸利用率的藥物,如維生素C(包括鮮橙)、水楊酸、苯妥英鈉、磺胺類等。所以,孕婦應(yīng)定期進(jìn)行孕前檢查。

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