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      孕中期的保健與膳食營養(yǎng)

      作者:宋天印      來源:NET/DXZM     點擊:      時間:2010/9/27 9:32:11

      懷孕4-6個月時是孕中期,這時是胎兒迅速發(fā)育的時期。胎兒除了迅速增長體重外,組織器官也在不斷地分化、完善。這時期,準媽媽的體重也會迅速增加,懷孕期間準媽媽的體重會增加12-14Kg,其中60%甚至更多都是在孕中期增加的,因此這個時期的營養(yǎng)很重要。孕中期早孕反應已經(jīng)過去,很多準媽媽都胃口大開,這時就應該不失時機地調(diào)整飲食,補充營養(yǎng)。準媽媽們皮下脂肪所達到的貯存量為總貯量的70%。子宮、乳房增大明顯。基礎代謝有時可增加10-20%。由于血漿體積的增長速度超過紅細胞體積的增加,會出現(xiàn)妊娠生理性貧血。體內(nèi)水分增多,腎功能、心臟和呼吸系統(tǒng)功能加強,準媽媽們體內(nèi)的負擔增加,同時還要開始進行蛋白質、脂肪、鈣和鐵等營養(yǎng)素的貯備,因此,營養(yǎng)素的供給特別重要。保證食品的營養(yǎng)質量,提高各種營養(yǎng)素的攝入量,應是孕中期膳食的主要特點,當然,準媽媽們也不能不加限制地過多進食。

         營養(yǎng)安排一:葷素兼?zhèn)?、粗細搭配,食物品種多樣化。

         保證適宜的脂肪供給,脂肪是提高能量的重要物質。孕中期,脂肪開始在準媽媽的腹壁、背部、大腿及乳房等部位存積,為分娩和產(chǎn)后做必要的能量貯存。妊娠24周時,胎兒也開始貯備脂肪。脂肪還是構成腦和神經(jīng)組織的重要成分,必要脂肪酸缺乏時,可推遲腦細胞的分裂增殖。脂肪供給以占總能量的20-25%為宜。

         營養(yǎng)安排二:避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素的缺乏。

          維生素是調(diào)節(jié)母親狀態(tài)和胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素。經(jīng)常多攝入新鮮蔬菜、水果、海藻類,這些食品有通便作用。妊娠時如發(fā)生便泌,會壓迫子宮,并且由于體內(nèi)激素的關系使腸蠕動減慢。在這種情況下,預防的對策是多攝入富含纖維的食物,多飲用牛奶和乳酸飲料。

          維生素B1、B2以及尼克酸與機體的物質代謝關系密切,維生素B1主要參與機體的碳水化合物代謝,維生素B2、尼克酸則參與機體的碳水化合物、脂肪以及蛋白質的代謝。孕中期,準媽媽們體內(nèi)能量及蛋白質代謝加快,對這些維生素的需要量也逐漸增加。

        維生素B12的功能在于作為機體所需輔酶參與代謝。它在中樞神經(jīng)系統(tǒng)與紅細胞生成過程中作用顯著。妊娠期間維生素B12供給不足,準媽媽們常有巨幼紅細胞性貧血,寶寶也可能患有貧血。

        葉酸在核糖核酸、脫氧核糖核酸的合成中十分重要。妊娠期雌激素、前雌激素的分泌增加,影響葉酸的代謝。妊娠中期,準媽媽及胎兒生長發(fā)育對葉酸的需求量也增加。加之,孕中期胃酸分泌減少,胃腸功能減弱,吸收率較低,更要求膳食中有充足的葉酸供給。孕中期葉酸缺乏,核酸形成減少,影響紅細胞成熟,引起巨幼紅細胞性貧血。

        維生素C能促進組織中的膠原形成。缺乏時會令膠原不足,細胞間隙增大,血液便容易通過這些間隙,以致易于產(chǎn)生毛細血管出血。嚴重時可產(chǎn)生壞血病。胎兒生長發(fā)育需要大量維生素C,它對胎兒骨、齒的正常發(fā)育,造血系統(tǒng)的健全和機體抵抗力等有促進作用。

          維生素A對維持母嬰上皮細胞功能以及胎兒骨骼發(fā)育有重要作用。妊娠期間維生素A供給維持母體及胎兒機體功能及生長發(fā)育之需外,胎兒還要貯存一定量的維生素A于肝臟,以備出生后應急之用。         當然也不要盲目的過量的補藥和維生素制劑,大劑量服用維生素C可干擾胎兒體內(nèi)生理過程,造成對維生素C的依賴;過量服維生素B,可使胎兒肝內(nèi)產(chǎn)生誘導酶,導致出生后寶寶產(chǎn)生抽搐癥狀;準媽媽大量攝入維生素K可引起胎兒腦損傷和智力缺陷。過量維生素A和D都可引起中毒。因此,這類維生素制劑應在醫(yī)師指導下服用。

          營養(yǎng)安排三:避免進食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止出現(xiàn)自身體重增加過快。

          營養(yǎng)安排四:適當注意補充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預防缺鐵性貧血。同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。

          我國準媽媽們的鐵營養(yǎng)狀況不佳,孕中期缺鐵性貧血患病率達30%左右,因此,必須重視孕期增加鐵的攝入量。

          營養(yǎng)安排五:準媽媽對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。

          孕中期的胎兒組織中鈣、磷、鋅、鉀和鎂等都在不斷地貯存,但除鈣元素外,一般都可從準媽媽們的膳食中獲得得。孕中期的準媽媽們常在20周左右開始出現(xiàn)的小腿抽搐、容易出汗、驚醒等現(xiàn)象,常與膳食中缺鈣有關。準媽媽從妊娠5個月開始每日約貯存鈣200毫克,故應增加鈣的攝入量達每天1000毫克左右,可通過含豐富的食品,如蝦皮、牛乳、豆制品和綠葉菜等取得,也可服用鈣片。

          總之,孕中期妊娠反應漸漸好轉,準媽媽們基本適應了機體的變化,精神也為之振奮,胚胎發(fā)育階段完成,是準媽媽們和胎兒都已安定的時期,胎盤已形成,流產(chǎn)的危險性大大減少,早孕反應消失,準媽媽們的心情變得輕松愉快。但是,絕不能順其自然,等到28周以后進行產(chǎn)前檢查,這里必須提醒的是:該期準媽媽們即使沒有任何不適的自覺癥狀,也要按時去指定醫(yī)院進行產(chǎn)前檢查。

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